طرح توجیهی تولید و بسته بندی میوه خشک و ادویه

طرح توجیهی تولید میوه خشک و ادویه

طرح توجیهی تولید میوه خشک و ادویه آماده است شما می توانید با پرداخت هزینه ای بسیار کمتر از سفارش دادن یک طرح توجیهی اختصاصی، این طرح توجیهی آماده  را  از سامانه طرح یاب کنید. در طرح توجیهی تولید و بسته بندی میوه خشک و ادویه  اطلاعات مفید در حوزه های فنی مالی و اقتصادی مطابق فهرست زیر می توانید مورد بهره برداری قرار دهید

فهرست مطالب طرح توجیهی تولید میوه خشک و ادویه

میوه‌ی خشک میوه‌ی تازه است که آبش را از دست داده است  فرایند خشک شدن می تواند در  زیر نور آفتاب یا به وسیله مواد رطوبت‌زدا  باشد که به‌ سرعت رطوبت را از میوه می‌گیرند اما مهمترین شاخص میوه‌های خشک حفظ  مواد مغذی میوه‌ی تازه در فرایند فراوری می باشد چرا که مقداری از ویتامین C  میوه‌ها معمولاً در فرآیند خشک شدن از بین می‌رود، ولی مواد معدنی همانند فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها و سایر اسید‌های ارگانیک می تواند سالم باقی بمانند. از مزیت میوه‌ی خشک کاهش حجم آن  نسبت به میوه‌ی تازه و ماندگاری بالا است. میوه‌های خشک  بارطوبت کم ومقادیر فراوان مواد مفید همانند پروتئین ، ویتامین‌ها، مواد معدنی بعنوان تنقلات سالم و مفیدی  محسوب می شوند  تعدادی از مغذی‌ترین میوه‌های خشک عبارت‌ اند از: سیب، زردآلو، گلابی، کشمش، بلوبری، هلو، آلو، سرخالو (لیچی)، انجیر

ادویه ها

ادویه ها فرآورده ‏هایي هستند كه از اندامهاي مختلف گياهان تهيه  بصورت مستقل و مخلوط آماده سازی شده می باشد و به منظور ايجاد عطر، طعم  و رنگ در انواع غذاها، دسر و سس ها و سایر فراورده های غذایی به تناسب دستور پخت و آماده سازی  بكار مي‏روند.

فصل اول: چکیده مطالعات طرح تولید و بسته بندی میوه خشک و ادویه

• خلاصه وضعیت مالی و فنی طرح

فصل دوم: معرفی طرح و سوابق متقاضی

2-1 فرم مشخصات سوابق متقاضی

2-5  لیست مجوزهاي قانوني اخد شده

2-6  لیست مجوزهاي قانوني مورد نیاز

فصل سوم: بررسی موقعیت استقرار طرح

3-1 سیمای استان

3-2 مزیت‌های مهم و اقتصادی استان اصفهان

3-3  نقش حوزه صنعت استان اصفهان بر اساس مطالعات آمایش سرزمین استان اصفهان

3-4 توانمندی‌های بخش صنعت و معدن

3-5سایت صنعتی

3-6 موقعیت پروژه

فصل چهارم: محصول، ویژگی‌ها و استاندارهای آن

4-1 مزیت‌های تولید محصولات

4-2 معرفی میوه خشک و ادویه و فواید آنها

4-3  ادویه ها و  طبقه بندی آنها

4-4 شماره تعرفه گمرکی

4-5 بررسی و ارائه استانداردمیوه خشک و ادویه

4-6  ويژگي‌ها و مشخصات فنی بسته بندی میوه خشک و ادویه

4-7 معرفی موارد مصرف و کاربرد میوه خشک و ادویه

4-8. بررسی کالاي جایگزین و تجزیه‌وتحلیل اثرات آن بر مصرف میوه خشک و ادویه

4-9 بررسی قیمت میوه خشک و ادویه  (  طرح توجیهی سورت وبسته بندی کشمش  )

4-10 اهميت استراتژيك میوه خشک و ادویه در دنياي امروز

4-11 کشورهای عمده تولیدکننده و مصرف‌کننده میوه خشک و ادویه

فصل پنجم: مطالعه بازار و بررسي اقتصادي طرح

5-1 واردات میوه خشک و ادویه 

5-2 وضعیت جهانی صادارت میوه خشک جهان

5-3 آمار پروانه‌های بهره‌برداری تولید ادویه کشور و استان اصفهان

5-4 آمار جوار تاسیس های صنعتی صادره میوه خشک و ادویه

5-5 عرضه میوه خشک و ادویه

5-6 توليد داخلي  میوه خشک و ادویه

5-7 واردات میوه خشک و ادویه

5-8 پیش‌بینی عرضه داخلی میوه خشک و ادویه

5-9 تقاضا میوه خشک و ادویه

5-10 تقاضاي خارجي (صادرات)

5-11  پيش‌بيني تقاضا

5-12  تقاضاي داخلي

5-13 عمده کانون‌های مصرف میوه خشک و ادویه

5-14 پيش‌بيني تقاضاي کل

5-15 تحليل موازنه پيش‌بيني امکانات عرضه و پيش‌بيني تقاضا

5-16  جمع‌بندي، نتيجه‌گيري و ارائه پيشنهاد

فصل ششم: مطالعات  فنی 

• روش توليد و ظرفیت سنجی تولید میوه  خشک

6-1 فرآيند آماده سازي و خشك كردن میوه ها  و انواع  ادویه

6-2 مراحل فراوری انواع  میوه خشک و ادویه

6-3 بازرسي اوليه میوه خشک و ادویه

6-4  بازبيني قبل از شست وشو

6-5 شست و شو و گندزدايي

6-7 بازرسي پس از شست و شو

6-8 پوست گيري(Peeling)

6-9 حذف قسمت هاي ناخواسته (Trimming)

6-10 خرد كردن و  اسلایس کردن

6-11  غير فعال كردن آنزيم(Blanching)

6-12 مرحله انيدريد سولفورو زدن دود دادن با گوگرد.

5-13 خشك كردن.میوه

6-14 سورت و بسته بندي محصول نهايی

6-15   قرنطينه كردن میوه خشک

6-16 انبارش محصول نهايي

6-17   فرآیندخشک کردن میوه ها

6-18 فرایند تولید بسته بندی انواع ادویه

6-19 ماشین آلات خط تولید میوه خشک و ادویه

6-20 محصولات طرح

6-21  ظرفیت سنواتی تولید میوه خشک و ادویه (  طرح توجیهی تولید خشکبار پوشش دار ) 

6-22  هزينه‌هاي سرمايه‌گذاري واحد تولید میوه خشک و ادویه

6-26  سرمايه در گردش میوه خشک و ادویه

6-27 هزينه‌هاي توليد میوه خشک و ادویه

6-28  حقوق و دستمزد.

6-29  هزينه آب، برق، سوخت و ارتباطات

6-30 برآورد هزینه تعمير و نگهداري میوه خشک و ادویه

6-31 برآورد هزينه استهلاک میوه خشک و ادویه

6-32 جدول هزينه‌هاي ثابت و متغير

6-33  ظرفیت در نقطه سربه‌سر طرح میوه خشک و ادویه

6-34 زمان‌بندي اجراي طرح میوه خشک و ادویه

فصل هفتم: مطالعات مالی طرح تولید و بسته بندی میوه خشک و ادویه

7-1 پیش بینی عملکرد سود و زیان میوه خشک و ادویه

7-2 پیش بینی منابع و مصارف میوه خشک و ادویه

7-3 پیش بینی منابع ترازنامه میوه خشک و ادویه

7-4 جدول عایدات نقدی میوه خشک و ادویه

7-5 برخی از نسبتهای مالی

8 گراف‌های کامفار

8-1 نسبت وام بلندمدت به ارزش خالص (Long-term debt to net worth)

8-2 نرخ بازده سرمایه گذاری در طرح های توجیهی   (IRR)

8-3 نرخ بازگشت داخلي براي آورده سهامداران (IRRE)

8-4   ارزش فعلي خالص (NPV)

8-5 نقطه سربه‌سر تولید

8-6    نرخ داخلي بازگشت سرمايه (IRR)

8-7 تحلیل حساسیت نسبت به هزینه‌های تولید

طرح مرتبط:  سردخانه، سورت و بسته بندي ميوه وسبزيجات

در صورت نیاز به طرح توجیهی اختصاصی می توانید با کارشناسان طرح یاب از طریق  پیام رسان  یا شماره  تلفن:  02166418908  هماهنگ فرمایید.

مطالعه بیشتر